onsdag 10 juli 2013

Foliepaket med potatis, majs, lök, chili och smör

Det här är ett gott och väldigt snabbt fixat tillbehör till nästan all grillad mat. Majs, tomat, lök och chili  är bara ett exempel på vad man kan ha i foliepaketen. 

Det här behövs:
kokt kall potatis
majs
cocktailtomater, halverade
mild lök skuren i skivor
chili 
salt, svartpeppar 
persilja
smör

Gör så här:
Skär potatisen i bitar och lägg dem på folieark. Fördela majs, lök, tomater och chili på potatisen. Krydda med salt och svartpeppar. Lägg på en klick smör och förslut folien. Lägg paketen på grillen och låt ligga i ca 10-15 minuter. Öppna paketen och strö över grovhackad persilja. 
Servera till tex grillad fisk, kött eller kyckling. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar