Det här behövs till 4 pers:
300 g salmalax eller fröjalax
1 liten röd lök
2 msk kapris (liten)
1,5 msk gräslök
1 msk dijonsenap
1 msk finriven parmesanost
6 msk olivolja
salt och peppar
chips
Gör så här:
Skär laxen i små tärningar, hacka lök och gräslök.
Blanda ihop alla ingredienser precis innan servering. Smaka av m salt och peppar.
Fördela i formar
Toppa med chips.
Smaklig spis. 😊😊