mmm recept
Sidor
Startsida
Innertemperaturer
Receptregister
Receptregister
Här är det tänkt det så småningom ska bli ett komplett receptregister.
(Det är inte färdigt ännu!!)
Varmrätter, Kött
Biff Dijon med ris
Biff Rydberg
Biff Stroganoff
Carpaccio av kofilé, med pinjenötter
Dovhjortsinnanlår med belugalinser och tillbehör
Fläsk, rimmat med raggmunk
Fläsklägg, rimmad senapspanerad med tillbehör
Högrevsbrasato med pasta
Kalops
Kalv i dillsås
Kalvfilé med belugalinser och semitorkade tomater
Kofilé med råstekt potatis och bea
Kåldolmar
Köttfärsbiffar med grönpeppar
Köttfärsbiffar med fetaost, bulgur och tzatziki
Köttfärsgratäng
Köttfärsfyllda paprikor
Köttfärslimpa med tomater och getost
Köttwok av rester
Lammstek med potatis/fänkålsgratäng
Lasagne
Oxfilé, grillad med blomlålssallad
Pulled porc med tillbehör
Potatis, råstekt i ugn med lammkotletter
Pytt i panna
Rulader med kapris och rödbetssallad
Saltimbocca med basilikasås
Älgfärsbiffar med klyftpotatis
Varmrätter, Fisk och Skaldjur
Cannelloni med lax och pilgrimsmusslor
Fisk och musselgryta
Fiskkakor, asiatiska
Fiskpinnar
Lax, fänkålskryddad med örtsås
Lax, marinerad med haricots verts
Lax med gräddig spenatsås och pasta
Lax, sesampanerad med gurk och citron crème fraiche
Lax, sotad med blomkålscouscous
Lax, stekt med spenat, fetaost och pinjenötter
Lax, ugnsbakad med blomkålscouscous och örtsås
Matjessill med brynt smör och kapris och rödbetor
Piggvar, grillad
Räkor, flamberade
Räkor, grillade
Räkor och lax med dillsås och pasta
Räksoppa med pilgrimsmusslor
Skrei med ugnsbakade rödbetor
Tonfisk, grillad
Torskrygg à la bourguignon
Torskrygg med fänkål i paket med löjromssås
Torskrygg med potatis och löjrom
Torskrygg med rotselleripuré och musselsås
Torskrygg med räkor och snabbstekta grönsaker
Torskrygg med sardellröra
Torskrygg, senapspanerad med senapssås
Varmrätter, Fågel
Ankbröst med plommonsås
Ankbröst med sötpotatis och chutney
Kyckling med vinägerkokta tomater
Kyckling med vårprimörer och morotscrème
Kyckling, tandori, wokad
Poule au pot
Vaktel, ugnstekt med potatisgratäng
Varmrätter, Pasta, Ris
Cannelloni med lax och pilgrimsmusslor
Högrevsbrasato med pasta
Lasagne
Lasagne, vegetarisk, öppen
Lasagne,viltskav och svamp
Pasta alla puttanesca
Pasta con salsiccia
Pasta med gräddig spenatsås och lax
Pasta med tomatsås
Pesto alla Genovese
Risotto
Räkor och lax med dillsås och pasta
Varmrätter, Vegetariskt
Champinjonsoppasoppa
Löksoppa, Fransk
Morotssoppa med pinjenötter och crème fraiche
Pannkakor
Pasta med tomatsås
Pesto
Potatis i foliepaket
Pumpa, ugnsbakad
Ratatouille
Risotto
Rotfrukter, karamelliserade
Tomater, fyllda, ugnsbakade
Tomatsoppa
Zucchinisoppa
Wokade grönsaker med äggnudlar
Ärtsoppa, grön med myntaolja
Varmrätter, Övrigt
5:2
Att räkna kalorier
Blomlålssallad
Blomlålstabbouleh med pilgrimsmusslor
Grönsakswok à la 5:2
Kyckling med grönsaker
Lax, sotad med blomkålscouscous
Pastasubstitut
Potatissoppa med wienerkorv
Ratatouille
Tomatsoppa
Tomater, fyllda, ugnsbakade
Tonfisksallad à la 5:2
Vitkålssoppa med köttfärs
Wraps med räkor och grönsaker
Zucchinisoppa
Förrätter, kalla och varma
Baguette med rökt filet mignon och dijoncrème
Bakelser med räkor och avokado
Blinier med löjrom och crème fraiche
Carpaccio av kofilé, med pinjenötter
Champinjonsoppasoppa
Crostini med lax och sojamajonäs
Färskpotatis med löjrom och crème fraiche
Laxkuber med sesamfrö och vasabimajonäs
Laxrullar med chèvre
Laxrullar med philadelphiaost
Laxtartar
Matjessill med brynt smör och kapris och rödbetor
Mont d'or med tillbehör
Morotssoppa med pinjenötter och crème fraiche
Ostron, Fines de claire vert
Ostron grillade
Parmesanostpaj
Pilgrimsmusslor i buljong med fänkål och oliver
Pilgrimsmusslor med baconströssel och avokadocrème
Pissaladiere, Fransk pizza
Risotto
Risotto med pilgrimsmussla
Räk och avokadotårta
Räkor, grillade
Räk och äggröra på salladsblad
Smørrebrød med avokado, räkor och ägg
Smørrebrød med kallrökt lax
Smørrebrød med oxfilé
Sparris, grillad med parmesanost
Tarte med ricotta och tomater
Toast skagen
Tunnbrödrullar med lax och pepparrot
Ärtsoppa, grön med myntaolja
Soppor
Champinjonsoppasoppa
Fisk och musselsoppa
Löksoppa, Fransk
Morotssoppa med pinjenötter och crème fraiche
Räksoppa med pilgrimsmusslor
Tomatsoppa
Vitkålssoppa med köttfärs
Zucchinisoppa
Ärtsoppa, grön med myntaolja
Såser och röror
Basilikadressing
Basilikasås, Saltimbocca
Bearnaissås
Crème fraichesås till tex Älgfärsbiffar
Dijoncrème
Dillsås till kalvkött
Dillsås till räkor, lax och pasta
Goacamole
Gräddig spenatsås till pasta och lax
Hovmästarsås
Jordärtskockssås till kalvfilé
Löjromssås till Torskrygg med fänkål
Musselsås till Torskrygg med rotselleripuré
Pepparotssås till Skrei med ugnsbakade rödbetor
Plommonsås till stekt ankbröst
Remouladsås
Rödvin och balsamicoreduktion
Senapssås till tex torskrygg
Sojamajonäs
Tapenade
Tzatziki
Vasabimajonäs till lax
Woksås
Örtsås, fänkålskryddad lax
Örtsås till Lax
Sallader
Belugalinssallad
Kapris och rödbetssallad
Sallad med glasnudlar, asiatisk
Sallad med lufttorkad skinka
Sallad med rödbetor och puylinser
Sallad niçoise
Tonfiskröra till sallad
Tonfisksallad à la 5:2
Smårätter, Bufférätter
Baguette med rökt filet mignon och dijoncrème
Bakelser med räkor och avokado
Blinier med löjrom och crème fraiche
Blomlålstabbouleh med pilgrimsmusslor
Carpaccio av kofilé, med pinjenötter
Cheescake på kavringbotten
Crostini med lax och sojamajonäs
Färskpotatis med löjrom och crème fraiche
Lax och färskostsnittar
Laxkuber med sesamfrö och vasabimajonäs
Laxrullar med philadelphiaost
Laxtartar
Matjessill med brynt smör och kapris och rödbetor
Mont d'or med tillbehör
Paj, ost och skinka
Paj, parmesanost
Pannkakor
Potatis, råstekt i ugn
Potatisgratäng i eget skal
Potatisrosor
Potatissallad, Fransk
Potatissallad med ruccola
Potatissallad med salsa verde
Piroger, spenat och ricotta
Pissaladiere, Fransk pizza
Pumpa, ugnsrostad
Risotto med pilgrimsmussla
Räkor, grillade
Räk och äggröra på salladsblad
Smørrebrød med avokado, räkor och ägg
Smørrebrød med kallrökt lax
Smørrebrød med oxfilé
Sparris, grillad med parmesanost
Sparris, gräddstuvad
Tapenade
Tarte med ricotta och tomater
Tunnbrödrullar med lax och pepparrot
Tillbehör
Blomlålstabbouleh med pilgrimsmusslor
Coleslaw, krydig
Goacamole
Hovmästarsås
Kapris och rödbetssallad
Älgfärsbiffar med klyftpotatis
Morotscrème
Potatis i foliepaket
Potatis, råstekt i ugn
Potatisgratäng i eget skal
Potatisgratäng med fänkål
Potatisrosor
Potatissallad, Fransk
Potatissallad med ruccola
Potatissallad med salsa verde
Ratatouille
Risgratäng
Risotto
Rotfrukter, karamelliserade
Rårörda lingon
Sallad med glasnudlar, asiatisk
Sallad med rödbetor och puylinser
Tomater, fyllda, ugnsbakade
Tonfiskröra till sallad
Äppelchutney
Äppelkompott
Efterrätter
Blåbärspaj med mandelfyllning
Champagnegranité
Chokladtårta med mousse i tre lager
Glass med tre ingredienser
Jordgubbstårta
Mascarpone med hallon och degistiv
Paj med rabarber och jordgubb
Paj med rabarber och mandelmassa
Passionsfruktscheesecake
Rabarber med cheesecakecrème
Rabarbersoppa med mandelbiskvier
Semifreddo, vanilj, med limeblåbär
Sufflé med kastanjenötscreme
Sufflé med kastanjenötscreme av D.Guitton
Äppelkaka
Äppelkaka med mandelfyllning
Äpplen, Ugnsbakade fyllda
Drycker
Vattenmelondrink
Bakat, Matbröd
Fröknäcke
Surdegsbröd med blåbär
Bakat, Mjuka kakor, Bullar, Pajer och Tårtor
Blåbärspaj med mandelfyllning
Brownie
Chokladkaka med rödbetor
Chokladkaka utan vetemjöl
Chokladtårta
Chokladtårta med chokladfrosting
Galette des rois à la frangipane
Kanelbullar
Paj med päron
Paj med rabarber och jordgubb
Paj med rabarber och mandelmassa
Påsktårta med cream cheese frosting
Sachertårta
Smulpaj med rabarber
Sockerkaka
Sockerkaka med vaniljfyllning
Äppelkaka
Äppelkaka med mandelfyllning
Äppelroskaka med mandelfyllning
Bakat, Småkakor
Canelé de Bordeaux
Canelé de Bordeaux igen
Mandelbiskvier
Maränger
Pepparkakor
Frukost
Granola
Pannkaka med äpplen
Pannkakor
Äggröra med rökt lax
Mina Julrecept
Pepparkakor
Övrigt
Champagnegranité
()
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Startsida
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar