Det här behövs:
kokt kall potatis
majs
cocktailtomater, halverade
cocktailtomater, halverade
mild lök skuren i skivor
chili
salt, svartpeppar
persilja
smör
smör
Gör så här:
Skär potatisen i bitar och lägg dem på folieark. Fördela majs, lök, tomater och chili på potatisen. Krydda med salt och svartpeppar. Lägg på en klick smör och förslut folien. Lägg paketen på grillen och låt ligga i ca 10-15 minuter. Öppna paketen och strö över grovhackad persilja.
Servera till tex grillad fisk, kött eller kyckling.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar